Placuszki z kaszy manny

PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA

 

SKŁADNIKI:

  • 250g twarogu tłustego
  • 1 jajko rozmiar „M”
  • 40g kaszy manny + odrobina do obtoczenia
  • 1 łyżka cukru lub miodu
  • szczypta soli
  • kilka kropli esencji waniliowej
  • 2 łyżki oleju roślinnego do smażenia