Ciasto jajko sadzone

PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA

SKŁADNIKI:

Spód:

• 150g herbatników
• 50g masła

Masa:

• 3 łyżki żelatyny
• 80g wrzątku
• 1 kg mielonego twarogu
• 400g śmietanki 30%
• 120g cukru pudru

Wierzch ciasta:

• 9 połówek brzoskwiń w zalewie
• 2 galaretki przeźroczyste
• 500g wrzątku