Guacamole

SKŁADNIKI:

• 3 awokado
• 1 pomidor (sam miąższ bez skóry i pestek)
• 60g soku z cytrynowy
• 100g czerwonej cebuli
• 6 gałązek świeżej kolendry (bez łodyg)
• 50g oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka ostrego sosu paprykowego
• sól
• pieprz