2022-11-21
SKŁADNIKI:
- 400g dyni bez skórki
- 250g batatów
- 200g cebuli
- 280g marchewek
- 60g oliwy z oliwek
- pasta curry do smaku
- sól
- pieprz
- 750g bulionu warzywnego lub drobiowego
- 200g mleka kokosowego
- prażone płatki kokosowe do dekoracji (opcjonalnie)