Zupa krem ze szpinaku

SKŁADNIKI:

• 1 ząbek czosnku
• 80g cebuli
• 80g pora
• 60g oliwy z oliwek
• 400g świeżego szpinaku
• 100g ziemniaków
• 500g bulionu warzywnego
• 150g naturalnego serka kremowego
• sól
• pieprz
• gałka muszkatołowa