Zupa pomidorowa z ryżem

Składniki:

• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 2 małe marchewki
• 1 mała pietruszka
• 30g masła
• 1 łyżka oleju
• 1100g wody (gorącej)
• 1 kostka warzywna
• 1 płaska łyżeczka bazylii
• 1 płaska łyżeczka oregano
• ¼ łyżeczki pieprzu
• 1 łyżeczka soli
• 80g ryżu
• 375ml pulpy pomidorowej