Deser z białej czekolady i mascarpone z sosem malinowym

SKŁADNIKI:

Na sos:

• 25g cukru
• 125g świeżych malin
• 40g soku cytryny

Masa kremowa:

• 100g białej czekolady
• 250g mascarpone
• 150g jogurtu naturalnego
• miąższ z 1 laski wanilii
• liście mięty i maliny do dekoracji