Kanapka Sloppy Joe z kurczaka

SKŁADNIKI:

• 700g mięsa z udka kurczaka bez skóry
• 75g cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 30g oliwy z oliwek
• 250g sosu pomidorowego
• 1 łyżeczka sosu Perrins
• 1 łyżka musztardy
• sól
• pieprz
• 6 bułek (zwykłych lub do hamburgerów)