Dżem owocowy

Składniki:

• 150 g jabłek, obranych i pokrojonych w ćwiartki
• 150 g owoców kiwi, obranych i pokrojonych w kostkę
• 200 g cukru
• 10 g czerwonego wina

Akcesoria:

• nóż
• szpatułka

Sposób wykonania:

• W naczyniu miksującym umieścić jabłka, kiwi i cukier, gotować 9 min. /100°C /obroty 5.
• Dolać wino, gotować 1 min. /100°C /obroty 5.
• Przełożyć do pojemnika. Po ostudzeniu przechowywać w lodówce

Rada:

• Dżem można urozmaicić innymi owocami. Ilość cukru należy dostosować do indywidualnych upodobań oraz rodzaju owoców.