La crema de queso con eneldo

INGREDIENTES:

• 60 g de queso de tipo Gouda (cortado en trozos pequeños)
• 1 diente de ajo,
• 6 ramitas de eneldo fresco,
• 250 g de queso de pueblo,
• 1 pizca de sal.

ACCESORIOS:

• Cuchillo,
• Espátula,

PREPARACIÓN:

• Gouda poner en el bol de mezclar - triturar (15s / 0 ° / 8).  Poner en un bol y reservar.
• Pelar el ajo, poner con eneldo en el bol de mezcla y triturar (6s/0°/8). Deslice hacia abajo con una espátula.
• Añadir el todo triturado antes de queso amarillo, queso blanco, sal y pimienta, a continuación, mezclar (25s/0°/5).
• Servir con pan fresco o como complemento de carnes frías.