Tortitas de patata

Ingredientes:

• un kilogramo de patatas cortadas en trozos
• 150 g de cebollas cortadas a la mitad
• 2 cucharaditas planas de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta molida
• 2 cucharadas de harina
• 2 cucharadas de harina de avena
• 2 cucharadas de copos de maíz
• 1 huevo
• aceite de cocina para freír

Accesorios:

• cuchillo
• espátula

Procedimiento:

• Al recipiente de mezcla añadir las patatas, la cebolla, sal, pimienta, harina, harina de avena, copos de maíz y huevo.
• Moler los ingredientes 17s / velocidad 5.
• Calentar el aceite en una sartén y freír las tortitas ( panqueques ).